Sauce yaourt au lait de Brebis

Une petite sauce sympa, qui remplace avantageusement la traditionnelle mayonnaise à mon goût !

SAM_0890

Il nous faudra :

100 gr de yaourt au lait de brebis (Bio)

1 cuillère à soupe de moutarde (au piment d’Espelette pour moi)

2 pincées de curry

1 tour de moulin de sel

1 tour de moulin de 5 baies.

Délicieux avec des crevettes, bulot, bigorneaux, ou encore avec un pain de poissons.

 

Publicités

Une réflexion sur “Sauce yaourt au lait de Brebis

  1. Pingback: Petits pains de poisson « Les M'Alices de Cocott

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s